こんにちは　高知初のシェアハウス＆ゲストハウス支配人のタローです

先日、毎月恒例のシェアハウス住人の交流会を開催！

今回の目玉は、先日からシェアハウス住人になったばかりの、チェコ出身留学生・ルーカスによる、チョコ料理！

「欲しい材料が高知に売ってない！！！」と言いながらも、なんとか準備

当日も一人キッチンで試行錯誤・・

そして遂に完成！ じゃじゃ〜〜ん！

おお！ なんだか見たことない感じのデザートっぽいゾ

ルーカス曰く、おばあちゃんがよく作っていたが、いつものは中にいちごが入っているが、高知で今の季節イチゴが調達できなかったので、代わりにアプリコットなど別の中身を入れてみた！とのこと。

実は初めて作ったが、「まあまあのできかな！」だって！

（ちなみに、カヤノ店長が、お皿をルーカスと一緒に持ってますが、調理に何も協力はしていません・・カヤノは関係ないです）

で、問題はこれは何か？なんですが・・・

ルーカスが何度、この料理の名前をチェコ語で発音しても、聞き取れず、覚えられず・・・

悲しい・・

一番最初は「ヤ」から始まる料理でした！

さて、さっそく試食！

柔らかいパンのような生地に、アプリコットなどの甘い果物を、あんこのように中心に納めた、お菓子ですね

甘すぎず、食後につまむにはとてもいい感じ！

そして、他にもお刺身を食べていると、ルーカスも参戦！

いきなり、ナイフで食べ始めて、これがなんとも新鮮というか・・・

そうか、お刺身をナイフか〜 不思議な感覚でした

ワサビを付けすぎたようで、悶絶してましたが、味は結構気に入ってました

最後には、同じ韓国留学生とともに、たこ焼き作りにチャレンジ！

焦げないように上手に転がしながら、たこ焼きを二人で仲良く丁寧に作ってくれました

そしてみんなで記念写真 ハイチーズ！

今月も楽しくシェアハウス住人の交流会が終わりました！

いやあ、新しいメンバーが入るとやっぱり楽しいね〜

それに留学生だから、文化の違いもあって、発見も多い！ ルルルシェアハウスならではの楽しい食事会でした！

というわけで、楽しい高知での楽しいシェアハウス生活はいかがですか？

ルルルではこんな風に、楽しい食事会などを開催中！

シェアハウス土佐巻交流会！かやの店長の実演調理によるカツオの土佐巻 食べ放題！

土砂降りの中のシェアハウス焼肉大会inルルル！ 高知の珍味・はらんぼも美味なり！

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